たらこの味を活かし、成熟させた本格派の辛子明太子です。
粒の舌ざわりがとても良くぴりっとした辛さと、ゆずの風味が食欲を誘う自慢の逸品です。
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■辛子明太子250g
【原材料名】助宗鱈卵巣(ロシア又はアメリカ)、醗酵調味液、食塩、唐辛子、たん白加水分解物(大豆・小麦を含む)、魚介エキス(ゼラチンを含む)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、香料、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)※解凍後は冷蔵庫保管で1週間