北海道の南端【松前町】で魚卵を漬け込んだのが松前漬けの始まりです。 当社は「積丹半島」に位置するので、品名を【積丹漬】と名付けました。 醤油ダレをベースに、スルメや昆布の旨味、数の子の歯ごたえがいきている手造りの秀作です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ■積丹漬２００ｇ 【原材料名】鰊卵巣（ロシア又はカナダ）、キャペリン卵、醤油、発酵調味料、刻いか、真昆布、砂糖、水飴、鰹節エキス、ガゴメ昆布、唐辛子／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｎａ、増粘剤（キサンタン）、着色料（黄４、５、赤１０２、１０６）、（一部に小麦・大豆・鯖を含む） 【保存方法】要冷凍（－１８℃以下）※解凍後は冷蔵庫保管で１週間