※写真は1kgです。 生冷凍ですので、お刺身としてお召し上がりいただけます。 刺身、フライ、天ぷら等にどうぞ！ 溶かした後は、縦半分に1/2ほど切り開き、根元が赤い紐の様な「水管」を取り除いてお召し上がり下さい。 （とらないと口に含んだ時根元がジャリジャリします）※唾液腺はありません。 そのまま使える開きつぶ貝もあります！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ■真つぶ貝５００ｇ 【原材料名】真つぶ貝（イギリス、アイルランド、カナダ、ロシア産） 【保存方法】要冷凍（－１８℃以下）※解凍後は冷蔵保管でお早めにお召し上がり下さい。