
2025年製造完売しました。
2026年5月頃までお待ちください・・・・。
※写真は「ソフト」タイプのです。
<こちら脂があって、生っぽい仕上がりのソフトタイプの、さらにソフトな生々タイプです!>
前浜で水揚げされた新鮮な生の「ほっけ」を当社独自の方法で漬け込み
浜風で自然干しした逸品です。
※むしって食べるものですが、少量で食すか、炙って食べたり焼いたり酢みそにつける等の方が胃にはやさしいかもしれません・・・。
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■【ソフトソフト】糠ほっけ (5尾入)
【原材料名】 ほっけ(北海道)、糠、食塩、酒/調味料(アミノ酸等)
【保存方法 】要冷凍(-18℃以下)※解凍後は冷蔵保管にて二週間以内にお召し上がり下さい。